Thông tin sản phẩm

• Hương vị sô cô la nguyên chất thơm ngon, tuyệt hảo với hàm lượng béo cao 22-24%
• Sản phẩm có chứa ca cao nhão, tiện dụng không cần temper khi sử dụng

Hương vị 

Hương vị cacao đậm đà đan xen vị đắng độc đáo tan chảy ngọt ngào.

Độ ổn định

Sản phẩm có khả năng chịu nhiệt cao khi nướng.

Công dụng

– Bột socola nguyên chất dùng trang trí và pha chế thức uống có chứa socola.

– Làm bánh nướng (bánh mì, bánh ngọt, cookie), món tráng miệng, kem, sản phẩm sữa, trang trí và các ứng dụng bánh kẹo, kem khác.

Trọng lượng:

– Socola bột PN02 đóng gói bao bì 1kg.

Xuất xứ:

Công nghệ Bỉ được sản xuất tại Việt Nam.

Thành phần:

Cacao mass, đường, bơ cacao, chất nhũ hóa lecitin đậu nành (E322), hương vani tự nhiên, có thể chứa một lượng rất nhỏ thành phần của sữa.

Hướng dẫn sử dụng

– Pha chế tùy chỉnh theo sở thích. Bạn có thể thêm đường, sữa hoặc kết hợp cùng hỗn hợp thức uống khác.

– Trong làm bánh, phối trộn cùng nguyên liệu bột.

Bảo quản:

– Nơi sạch sẽ, thoáng mát và không có mùi lạ.

– Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm đột ngột và ánh nắng trực tiếp.

– Độ ẩm < 60%, nhiệt độ 18 – 22°C.