Sản phẩm bột vỏ bánh trung thu nướng là một dòng bột trộn sẵn với những thành phần được cân đo đong đếm kỹ càng. Hơn hết, sản phẩm được sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại nên thành phẩm vỏ bánh rất ẩm mềm và thơm ngon. Đặc biệt, dù để lâu vẫn không bị khô cứng, không có hiện tượng nấm mốc. Bột vỏ bánh trung thu nướng rất tiện lợi giúp bạn tiết kiệm được thời gian và tối ưu trong quy trình làm bánh của mình.

Cách sử dụng bột vỏ bánh trung thu nướng

– Cho nước đường, dầu ăn, lòng đỏ trứng và mai quế lộ vào thố theo đúng tỷ lệ rồi trộn đều.

– Khi các nguyên liệu đã hòa quyện, tiếp tục cho thêm bột vào trộn, sau đó để bột nghỉ trong khoảng 45-60 phút và đậy kín.

– Tiếp tục nhào bột nhẹ nhàng bằng tay để hỗn hợp bột trở nên mịn, dẻo và đồng nhất.

– Chia bột thành các phần nhỏ đều nhau, thêm nhân và dập khuôn để tạo hình bánh.

– Nướng bánh 2 lần, mỗi lần 8 phút ở nhiệt độ 180°C .

Thành phần bột vỏ bánh trung thu nướng.

Bột mì,…