Tiramisu Không Cần Lò Nướng

Nguyên Liệu

• 200g bánh quy Lady Finger
• 250g Cream Cheese Kiri
• 2 quả trứng gà (tách lòng đỏ/trắng)
• 80g đường
• 150ml cà phê đen pha đậm
• Bột cacao rắc mặt

Các Bước

1. Đánh lòng đỏ trứng với đường tới bông nhạt, trộn cùng cream cheese cho mịn.
2. Đánh lòng trắng trứng bông cứng, fold nhẹ nhàng vào hỗn hợp cream cheese.
3. Nhúng nhanh bánh quy qua cà phê, xếp lớp xen kẽ với kem cheese trong khuôn.
4. Bọc kín, để tủ lạnh tối thiểu 4 tiếng cho bánh đông lại.
5. Rắc bột cacao lên mặt trước khi dùng.

Sản Phẩm Dùng Trong Công Thức Này