Mỡ đường Classy Food

Đóng gói theo quy cách ghi trên bao bì.

🥮 Mỡ Đường – Nguyên Liệu Bánh Trung Thu, Nhân Thập Cẩm, Bánh Nướng Truyền Thống ✨ Mỡ đường là nguyên liệu quen thuộc trong nhân bánh Trung thu thập cẩm, giúp nhân bánh có độ béo mềm, thơm ngon và kết dính hài hòa hơn. Sản phẩm thường dùng phối cùng lạp xưởng, hạt điều, hạt bí, mè, mứt bí, mứt sen, trần bì, mứt chanh, mứt gừng và các nguyên liệu nhân thập cẩm khác. Thành phần: Mỡ heo, đường, ngũ vị hương. Xuất xứ: Việt Nam. (Công ty Classy foods) - Mỡ đường có cách chế biến khá đơn giản. Được làm từ 2 thành phần chính là mỡ heo và đường. - Như vậy, để có được thành phẩm, bạn phải tốn 3-4 ngày chế biến. - Được làm từ nguyên liệu sạch qua quá trình chế biến cẩn thận để cho ra món mỡ đường hấp dẫn ✨ Đóng gói: 500gram - 100gr (túi chiết) 🌟 CÔNG DỤNG: ✅ Dùng làm nhân bánh Trung thu thập cẩm, bánh nướng truyền thống ✅ Giúp nhân bánh mềm béo, thơm hơn và không bị khô rời ✅ Phù hợp phối cùng lạp xưởng, hạt điều, hạt bí, mè, mứt bí, trần bì ✅ Tạo độ béo nhẹ, cân bằng vị mặn ngọt trong nhân thập cẩm ✅ Phù hợp cho làm bánh Trung thu tại nhà, tiệm bánh và bếp kinh doanh 💡 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: ✅ Dùng trực tiếp hoặc theo công thức phù hợp. ✅ Với nhân bánh Trung thu thập cẩm, trộn mỡ đường cùng các nguyên liệu nhân đã sơ chế. ✅ Nên dùng lượng vừa đủ để nhân có độ béo mềm, tránh quá ngấy. ✅ Có thể phối cùng dầu mè, mai quế lộ, lá chanh, trần bì, mứt gừng tùy công thức. ✅ Nếu miếng mỡ còn lớn, có thể cắt nhỏ hơn trước khi trộn để nhân đều và dễ đóng bánh. 🌿 BẢO QUẢN: ✅ Bảo quản ngăn mát tủ lạnh ✅ Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao. ✅ Đậy kín sau khi sử dụng. ✅ Sau khi mở gói, nên bảo quản lạnh nếu chưa dùng hết. ✅ Dùng sớm sau khi mở bao bì để giữ chất lượng tốt nhất.

Cân đúng định lượng theo công thức, tránh đong bằng cốc để có kết quả chính xác nhất.

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín sau khi mở gói.