BỘT MÌ BAKERS' CHOICE SỐ 8

Đóng gói theo quy cách ghi trên bao bì.

✨ Bột mì Bakers' Choice số 8 là bột mì protein thấp, chuyên dùng để làm bánh bông lan, cupcake, muffin, cookies, bánh quy, pancake và các món tẩm bột chiên. Sản phẩm phù hợp cho làm bánh tại nhà, tiệm bánh, quán ăn vặt và bếp kinh doanh, giúp thành phẩm mềm nhẹ, mịn xốp và dễ ăn hơn. 📦 THÔNG TIN SẢN PHẨM: ✅ Tên sản phẩm: Bột mì Bakers' Choice số 8 ✅ Tên thường gọi: Bột mì số 8, cake flour, bột mì làm bánh ngọt ✅ Thương hiệu: Bakers' Choice ✅ Nhà sản xuất: Interflour ✅ Đóng gói: túi chiết 500gr, túi 1kg ✅ Dạng sản phẩm: Bột mịn ✅ Hàm lượng đạm: Khoảng 7.5% – 9.0% ✅ Xuất xứ: Việt Nam ✅ Hạn sử dụng: Xem trực tiếp trên bao bì sản phẩm 🌟 CÔNG DỤNG: ✅ Dùng làm bánh bông lan, cupcake, muffin, pancake, bánh quy, cookies ✅ Phù hợp cho các loại bánh ngọt cần kết cấu mềm, nhẹ, mịn và xốp ✅ Có thể dùng tẩm bột chiên gà, tôm, cá, rau củ hoặc món chiên giòn ✅ Hỗ trợ bánh ít dai hơn so với bột mì protein cao ✅ Giúp thành phẩm mềm ngon, dễ ăn và đẹp mắt hơn khi dùng đúng công thức 💡 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: ✅ Dùng theo nhu cầu hoặc theo công thức phù hợp. ✅ Rây bột trước khi dùng để bột tơi mịn và dễ trộn đều hơn. ✅ Với bánh bông lan, cookies hoặc cupcake, trộn bột nhẹ tay để hạn chế bánh bị chai, dai. ✅ Có thể kết hợp với trứng, sữa, bơ, đường, bột nổi, cacao, matcha hoặc hương vani tùy công thức. ✅ Với món chiên, pha bột cùng nước/sữa/trứng theo độ sệt mong muốn rồi áo đều nguyên liệu. 🌿 BẢO QUẢN: ✅ Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát hoặc theo hướng dẫn trên bao bì. ✅ Tránh ánh nắng trực tiếp. ✅ Đậy kín sau khi sử dụng. ✅ Tránh để bột tiếp xúc với nước hoặc hơi ẩm. ✅ Dùng sớm sau khi mở bao bì để đảm bảo chất lượng tốt nhất. ⚠️ LƯU Ý: ✅ Bột mì số 8 phù hợp hơn với bánh ngọt mềm xốp, cookies và món tẩm bột chiên. ✅ Nếu làm bánh mì, pizza, baguette hoặc bánh cần gluten cao, nên chọn bột mì số 13.

Cân đúng định lượng theo công thức, tránh đong bằng cốc để có kết quả chính xác nhất.

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín sau khi mở gói.