Bột Cream of tartar
15.000đ
Phân loại: gói 10g
5.000đ
Phân loại
Đóng gói theo quy cách ghi trên bao bì.
🍞 Men Nở Mauripan – Men Khô Instant Làm Bánh Mì, Pizza, Bánh Ngọt ✨ Men nở Mauripan là men khô instant dùng trong làm bánh, giúp bột lên men, nở xốp và tạo kết cấu mềm ngon cho bánh mì, bánh bao, pizza, donut, bánh mì ngọt và nhiều loại bánh cần ủ nở. 📦 THÔNG TIN SẢN PHẨM: ✅ Tên sản phẩm: Men nở Mauripan ✅ Tên thường gọi: Men khô Instant Mauripan, men khô làm bánh mì, instant dry yeast ✅ Thương hiệu: Mauripan / AB Mauri ✅ Khối lượng: [Điền theo phân loại: 10g / 50g / 500g] ✅ Dạng sản phẩm: Men khô dạng hạt nhỏ ✅ Thành phần: Men làm bánh, chất nhũ hóa, chất chống oxy hóa / theo bao bì sản phẩm ✅ Xuất xứ: Việt Nam / theo bao bì sản phẩm ✅ Quy cách: Đóng gói theo phân loại ✅ Hạn sử dụng: Xem trực tiếp trên bao bì sản phẩm 🌟 CÔNG DỤNG: ✅ Dùng làm bánh mì, bánh mì sandwich, bánh mì Việt Nam ✅ Phù hợp làm pizza, donut, bánh mì bơ sữa, bánh mì hoa cúc ✅ Giúp bột lên men, nở đều, ruột bánh xốp mềm và thơm ngon hơn ✅ Men khô instant tiện dùng, có thể trộn trực tiếp với bột theo công thức ✅ Phù hợp cho làm bánh tại nhà, tiệm bánh nhỏ và bếp kinh doanh 💡 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: ✅ Dùng theo công thức phù hợp hoặc hướng dẫn trên bao bì. ✅ Trộn đều men khô Mauripan với bột trước khi thêm nước, sữa, trứng, bơ hoặc nguyên liệu khác. ✅ Tỷ lệ sử dụng 1% - 2% so với trọng lượng bột. bột mì, tùy từng công thức bánh. ✅ Sau khi nhồi bột, ủ đủ thời gian để bột nở đạt rồi mới tạo hình/nướng/hấp. ✅ Không trộn men trực tiếp với muối đậm đặc để tránh làm yếu hoạt động của men. 🌿 BẢO QUẢN: ✅ Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát hoặc theo hướng dẫn trên bao bì. ✅ Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao. ✅ Đậy kín sau khi sử dụng. ✅ Tránh để men tiếp xúc với nước hoặc hơi ẩm. ✅ Sau khi mở gói lớn, nên cho vào hũ/túi kín và dùng sớm để men giữ hoạt tính tốt. ⚠️ LƯU Ý: ✅ Men instant khác với bột nổi Baking Powder và muối nở Baking Soda, khách vui lòng chọn đúng theo công thức. ✅ Men là nguyên liệu cần điều kiện ủ phù hợp; nhiệt độ, độ ẩm và công thức có thể ảnh hưởng độ nở của bánh.
Cân đúng định lượng theo công thức, tránh đong bằng cốc để có kết quả chính xác nhất.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín sau khi mở gói.
15.000đ
40.000đ
từ 19.000đ
từ 16.000đ
40.000đ
14.000đ